Elke dag Spanje

Een blog van Hasta Pronto met leuke en interessante weetjes over het schitterende binnenland van Spanje. Zo proef je elke dag de unieke Spaanse cultuur, en beleef je het authentieke Spanje.

Klik hierboven op ´abonneer op blog updates´ en je hoeft geen dag van je geliefde Spanje te missen. Het nieuwe artikel verschijnt dan automatisch in je inbox. Ik zou het heel leuk vinden wanneer jullie na het lezen van een artikel een reactie achterlaten. Gracias y ¡Hasta Pronto!

Mojito de champagne, voor een verfrissende start van een lange zomeravond

Een heerlijk aperitief tijdens een gezellig etentje met familie of vriendenNiets is zo gezellig dan tijdens de zomermaanden je vrienden of familie uit te nodigen, samen een drankje te drinken, en daarna buiten op je terras of in de tuin heerlijk lang te tafelen. Kletsen over koetjes en kalfjes, en over de vakantie naar Spanje die je te nog wachten staat.

Op het moment is het hier aan de Costa Blanca flink warm. Ik ben gedurende de dag eigenlijk niet zoveel buiten te vinden, en droom net als de Spanjaarden tussen twee en vier mijn broodnodige siësta. Maar de avonden zijn echt geweldig. Lekker luieren op ons terras met een verkoelende bries van zee, wat tapas en een drankje, en dan kan het voor mij niet meer stuk. Daar kan ik super van genieten.

Om zo'n avondje goed te starten serveer je natuurlijk een verfrissend aperitief. Deze Mojito bevat geen rum, maar heeft als basis een Champagne. Geen liefhebber? Niet getreurd, want je kunt hem ook bereiden met een ijskoude witte wijn of een bruisende Spaanse Cava.

Het recept is heel eenvoudig, en je hoeft er niet eens zoveel voor in huis te halen. Lijkt me perfect voor het komende weekend. Want volgens de voorspellingen wordt het zaterdag in Belgë en Nederland ook een mooie zonnige dag. De ideale omstandigheden om al je vrienden uit te nodigen en tot in de late uurtjes te genieten van een zwoele zomeravond. ¡Que te diviertas! Heel veel plezier!

Wat heb je nodig voor 1 glas: een scheut champagne, blaadjes verse munt, 2 theelepels suiker en 2 eetlepels vers geperst citroensap.

Zo maak je het drankje:
Mix met een cocktailstamper de munt, het citroensap en de suiker. Wacht tot de suiker goed is opgelost. Doe deze ingrediënten in een glas en vul aan met goed gekoelde champagne. Garneer eventueel met wat takjes munt.

Getagged in: Dranken Recepten

Reacties

  • Er zijn nog geen reacties gegeven. Wees de eerste die een reactie geeft

Laat uw reactie achter

Gast
Gast zaterdag, 25 november 2017
Hasta Pronto © 2011 - 2016