Elke dag Spanje

Een blog van Hasta Pronto met leuke en interessante weetjes over het schitterende binnenland van Spanje. Zo proef je elke dag de unieke Spaanse cultuur, en beleef je het authentieke Spanje.

Klik hierboven op ´abonneer op blog updates´ en je hoeft geen dag van je geliefde Spanje te missen. Het nieuwe artikel verschijnt dan automatisch in je inbox. Ik zou het heel leuk vinden wanneer jullie na het lezen van een artikel een reactie achterlaten. Gracias y ¡Hasta Pronto!

Abonneer op deze lijst via RSS Bekijken berichten getagged Comunidad Valencia

Over amandelbloesem en amandelen in dopSpanje is 's werelds tweede grootste producent van amandelen. De geschiedenis vertelt dat de Moren de steenvruchten meenamen uit Afrika, en deze langzaamaan in de regio's rond de Spaanse Middellandse Zee verspreidden.

Tijdens de laatste weken van februari en in het begin van maart bloeien alle amandelbomen in het achterland van de Costa Blanca. Moorse landbouwterrassen vol bomen met een rose- en witte bloesem kleuren dan de omgeving. Het is echt schitterend om te zien.

Lees meer...
Getagged in: Comunidad Valencia Natuur

Een stevige wandeling door de Barranco del Infierno in de Vall d'EboGoedemorgen, wat dachten jullie van een stevige wandeling in de Vall d'Ebo? Deze vallei is vooral bekend om zijn schitterende omgeving. Veel natuurliefhebbers komen speciaal naar het gebied om de meest fascinerende ravijn de "Barranco del Infierno" te bedwingen. Dit is een smalle canyon die gevormd is door de rivier de Girona.

Lees meer...

Heerlijk zoete dadels uit ElcheDe stad Elche, die voorkomt op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO, is de enige plaats in Europa waar de palm nog in grote aantallen groeit. De meest voorkomende soort is de dadelpalm. Deze voelt zich geweldig goed thuis in een droog klimaat zoals we dat hier in Spanje hebben. Ze werden ooit geplant door de Carthagers, en zijn ondertussen al zo'n dertig tot veertig meter hoog.

Lees meer...

Arroz con costra, een typisch ovengerecht uit ElcheBij het bereiden van een goede paella komt veel meer kijken dan alleen het kiezen van de juiste ingrediënten zoals rijst, bonen, kruiden en wat vlees. Ook de oppervlakte van de pan en de hoeveelheid water, olie en bouillon zijn cruciaal voor een geslaagde rijstmaaltijd.

De beste paella maak je boven een houtvuur, dat in het begin heel fel brandt en later minder heet is. De inwoners van de Comunidad Valencia zweren bij hun eigen Valenciaanse water. Want alleen daarmee kan een goede paella gemaakt worden. Naar het schijnt nemen ze het zelfs mee in flessen, wanneer ze het gerecht op een andere plek moeten bereiden.

Lees meer...

Kastelenroute Vall de VinalopóIn het achterland van Alicante zorgt de combinatie van een mediterraan klimaat met warme droge zomers en milde winters, het hoge aantal zonuren én een vruchtbare grond al sinds de tijd van de Iberiërs voor de groei van talrijke wijnstokken. Dit resulteert in de productie van de beroemde zoete tafeldruiven en mooie fruitige wijnen van de Monastrelldruif. Maar de Vall de Vinalopó biedt meer. Terwijl je het gebied doorkruist ontdek je op je route langs de gelijknamige rivier, hoog boven het landschap, de zichtbare erfenis van de Arabische bezetting.

Lees meer...
Hasta Pronto © 2011 - 2016