Elke dag Spanje

Een blog van Hasta Pronto met leuke en interessante weetjes over het schitterende binnenland van Spanje. Zo proef je elke dag de unieke Spaanse cultuur, en beleef je het authentieke Spanje.

Klik hierboven op ´abonneer op blog updates´ en je hoeft geen dag van je geliefde Spanje te missen. Het nieuwe artikel verschijnt dan automatisch in je inbox. Ik zou het heel leuk vinden wanneer jullie na het lezen van een artikel een reactie achterlaten. Gracias y ¡Hasta Pronto!

Abonneer op deze lijst via RSS Bekijken berichten getagged Murcia

Een deel van het Bisschoppelijk Paleis kijkt uit over de fleurige Plaza del Ayuntamiento en de rivier de SeguraMurcia wordt door veel mensen gemeden, en ook de gemiddelde toerist weet vaak helemaal niets van deze gezellige, op en top Spaanse stad. Heel jammer voor hen, want er valt toch echt wel wat te beleven.

Je vindt er schitterende historische gebouwen, de inwoners zijn er heel gastvrij en de Murciaanse gastronomie is absoluut het proeven waard.

Lees meer...

Gachasmigas Murcianas is een voedzaam en smaakvol gerecht op basis van meel en olieMurcia staat synoniem aan een lekkere temperatuur, veel zon en een regionale keuken van uitstekende kwaliteit. De heerlijke gerechten kunnen net als in andere gebieden aan de kust, bijna het hele jaar door op de gezellige terrassen worden geproefd.

Lees meer...

Een heerlijk Spaans toetje van oude restjes stokbrood of droge magdalena'sEen van de meest bekende nagerechten in de regio Murcia is Pan de Calatrava. Heel veel bereidingen hebben hier in Spanje een lange traditie waar je de Moorse invloeden in herkent. Maar dit recept is vooral beroemd omdat je er broodresten van de dag ervoor, ietwat taaie magdalenas of uitgedroogde plakjes cake in kunt verwerken. Dus niks geen verspilling, want met dit recept worden zelfs de oudste restjes omgetoverd tot een overheerlijk toetje.

Lees meer...
Getagged in: Murcia Recepten

Het bisschoppelijk paleis van MurciaMurcia werd aan het einde van de eerste eeuw gebouwd rond een kleine Romeinse nederzetting door de Moorse Emir Abd al-Rahman II. Hij gaf het de naam Mursiya Medinat. De stad werd omgeven door een enorme muur waarop vijfennegentig verdedigingstorens geplaatst werden, en met wel negen toegangspoorten. Dit geeft een idee hoe belangrijk de stad in die tijd moet zijn geweest als commercieel centrum en als hoofdstad van het koninkrijk.

Sindsdien hebben in dit vruchtbare dal aan de oevers van de Rio Segura veel beschavingen gewoond.

Lees meer...

Heerlijk vijgenbrood uit de regio MurciaDe vijg is een typische boom in mediterrane landen. In de regio Murcia werd hij traditioneel geplant bij de deur van een huis om schaduw en koelte te geven tijdens de hete zomermaanden. In de winter heeft de boom geen blad dus dan kon men weer lekker genieten van de zon.

Ook gedurende de Spaanse burgeroorlog werden de vruchten vanwege de lage prijs en hoge voedingswaarde veel gegeten.

Lees meer...
Getagged in: Murcia Recepten Tapas Weetjes
FacebookTwitterPinterest
Hasta Pronto © 2011 - 2016