Elke dag Spanje

Een blog van Hasta Pronto met leuke en interessante weetjes over het schitterende binnenland van Spanje. Zo proef je elke dag de unieke Spaanse cultuur, en beleef je het authentieke Spanje.

Klik hierboven op ´abonneer op blog updates´ en je hoeft geen dag van je geliefde Spanje te missen. Het nieuwe artikel verschijnt dan automatisch in je inbox. Ik zou het heel leuk vinden wanneer jullie na het lezen van een artikel een reactie achterlaten. Gracias y ¡Hasta Pronto!

Abonneer op deze lijst via RSS Bekijken berichten getagged Recepten

Orujo, een Galisisch kruidendrankje

Een tijdje geleden had ik het over chupitos. Dit zijn de vaak felgekleurde, soms bijna lichtgevende likeurtjes die je hier in Spanje na je maaltijd aangeboden krijgt. Je drinkt de kleine tot aan de rand toe gevulde glaasjes tegelijk met je cortado. Ze werken perfect om je maaltijd sneller te verteren, en smaken absoluut niet verkeerd.

Lees meer...
Getagged in: Dranken Galicië Recepten

Olla Gitana, een heerlijke vegetarische

Dankzij de irrigatiesystemen die de Romeinen, en later de Moren aanlegden, verbouwen de inwoners van de dorpen aan de oevers van de Segura en Guadalentín in de regio Murcia al eeuwenlang hun groenten en fruit zoals tomaten, bonen en pompoen.

De boeren kunnen hun land tegenwoordig het hele jaar door bebouwen, en wel vier keer per jaar oogsten. Ze noemen hun regio niet voor niets vol trots “de groentetuin van Spanje”.

Lees meer...
Getagged in: Murcia Recepten
Hasta Pronto © 2011 - 2016